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エル ヴィア プン シーネ ブラン BIB 3000ml 白ワイン アルテロヴィヌム スペイン カタルーニャ ワイン 辛口 ガルナッチャブランカ ナチュラルワイン ビオロジック
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판매처: ワインショップ ぴのシャル

エル ヴィア プン シーネ ブラン BIB 3000ml 白ワイン アルテロヴィヌム スペイン カタルーニャ ワイン 辛口 ガルナッチャブランカ ナチュラルワイン ビオロジック

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エル・ヴィア・プン シーネ ブラン BIB 3000ml 白ワイン アルテロヴィヌム スペイン ワイン2022年から高温と干ばつが続いています。
粘土石灰土壌で育つガルナッチャブランカを除梗後プレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
クリアなグリーンイエローの外観、グレープフルーツやレモン、摘みたてカリン、ミント、ディルのアロマ、スッキリとした口あたり、爽快でドライな味わいはグレープフルーツのフレッシュさとピールのほろ苦さも若干感じられる心地の良い味わいです。
生産者Oriol Perez de Tudela(ウリオル・ペレス・トゥデラ)は、カタルーニャ州タラゴナ県北西部、ビラべリャ村の出身です。
(バルセロナから車で1時間半ほど南 下。
ペネデスとコンカ・デ・バルベラのちょうど中間程です。
) 小さい頃の思い出といえば、叔父の畑を走り回っていた事というほどで、小さい頃からブドウ栽培に親しんできました。
この地域では今でもコーペラティブの影響力が強く、収穫されたブドウは主にコーペラティブに売られます。
(コーペラティブに売らないと”非国民”と呼ばれる、という老人もいるほどです。
) 土地が広く気候の安定したタラゴナ県(及びスペイン全土)のブドウの価格は下落する一方で、ワインで生計を立てるつもりのなかったウリオルは、大学では哲学を学び小さな新聞社に就職。
ジャーナリストとしてキャリアをスタートさせます。
ところが、スペインバブル崩壊の影響から不況が続き、新聞社からは給料未払いが続いたため退職。
その後外資の電気通信会社の営業職に再就職します。
毎日サンプルを担ぎながら顧客訪問する日々。
お金のために、好きでもない通信機器を売る生活は、経済的には安定していましたが、精神的にはそれまでで一番辛かったとウリオルは語ります。
2000年にウリオルの人生を変える2つの出来事が訪れます。
1つ目は、ワイン産地プリオラートの変革です。
プリオラートは、ウリオルの生まれた村から車で1時間ほどと比較的近くに位置します。
当時プリオラートは、過疎の進んだ古い村として知られていました。
人手がなく、除草剤に汚染された古いブドウ畑が、厳しい傾斜に点在するだけの村でした。
それまで濃厚、アルコール度の高いどっしりとした粗野なワイン造りを行なってきたプリオラートに(当時はフランスワインのアルコール度と色付けのために、主にフランスに輸出されていました。
)、リオハ出身で自分のワインを造るための新天地を探していたアルバロ・パラシオス、スペイン市民戦争後に自分の土地と名前が奪われた為に新しい土地とセラーを探していたレネ・バルビエールを代表とする4人組が到着し、ワイン造りを始めます。
樹齢の高いブドウ樹から収穫された凝縮感のある果実を、フランスで学んだ醸造方法で醸したワインは、米国ワイン・アドヴォケイト誌で高得点を獲得します…
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