賣家: 福井の干物・西京漬専門 越前宝や
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Checked: 2026/10/03 10:02 JST
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ボリューム満点たっぷり6種13枚 or 5種11枚 ◎調理簡単♪
焼くだけ!
一夜干し贅沢食べ放題!
◎創業60余年の老舗干物屋の秘伝の無添加手作り製法!
◎越前の海水からできた天然塩・越前塩使用。
●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 ●化粧箱付⇒贈り物・ギフトにも!
こんな食べ方できます♪
焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど グリル、オーブントースターなどで焼いてお召し上がりください。
(食べ方の説明書同封) 内容量 ※漁の関係上、セットの内容が変わる場合があります ※干し物は個別・簡易包装でのお届けとなります。
【のどぐろのサイズについて】 小(60-80g)、中(130-160g)、特大(300g前後) 【6種13枚 干物詰め合わせ 冷凍】 ・のどぐろ(アカムツ)1尾 ・ほっけ2枚 ・かれい2尾 ・はたはた4尾 or めぎす4尾 ・さんま2尾 or かます2尾 ・さばフィーレ2枚 or にしん2枚 【5種11枚 干物詰め合わせ 冷凍】 ・のどぐろ(アカムツ60-80g)1尾 ・ほっけ2枚 ・はたはた or めぎす4尾 ・さんま or かます2尾 ・さばフィーレ or にしん2枚 商品詳細 ・のどぐろ 希少な日本海の高級魚 正式名称は「アカムツ」。
他の魚との決定的な違いは脂のり。
北陸では「白身のトロ」とも呼ばれ、「日本海で一番うまい魚」との声も。
・ほっけ ふっくら、柔らかにほぐれる 越前塩水に漬けて干すことで、さらにジューシーで旨味が増しました。
箸を入れると、ふっくら柔らかな身がほぐれます。
・かれい 骨と身が離れやすく子供にも食べやすい魚です。
お腹に優しいので離乳食やお年寄りにもおすすめです。
・はたはた 地元以外に出回ることが少ない高級魚。
うろこがなく調理が簡単なところも人気、素揚げも美味です。
・さんま 生の塩焼きも美味しいのですが、干すことで旨味が凝縮されたさんまは格別の味です。
・さば 良質のタンパク質やビタミンが豊富で栄養豊富な青魚として代表的なさば。
脂と旨味のバランスが絶妙です。
原材料 【6種13枚】 あかむつ(山口産・韓国産)、ほっけ(国産・アメリカ産・ロシア産)、かれい(福井産)、はたはた(国産)orめぎす(国産)、さんま(国産・台湾産) or かます(国産)、さば(国産)orにしん(ノルウェー産)、食塩 ※かれいは時期によりアカガレイ、ヤナギムシガレイ、べたがれい、ナメタカレイ、白かれい、ソウハチカレイになります 【5種11枚】 あかむつ(山口産・韓国産)、ほっけ(国産・アメリカ産・ロシア産)、はたはた(国産)orめぎす…