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決定版!太田潤のアウトドア料理100 【電子書籍】[ 太田潤 ]
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Checked: 2026/10/03 13:06 JST
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豪快なのに簡単、味がぐっと決まる料理ばかり。
いろいろなアウトドア調理具の料理が載っているので、ダッチオーブンで料理しながら網焼きをつくる、といった同時進行も可能。
派手に楽しむローストビーフや鶏の丸焼きやステーキ、人気のカレーやパスタ、ピラフ、寒い時期にぴったりのキムチ鍋などの鍋物、女性の喜ぶスコーンやフレンチトーストなど、みんなが嬉しいメニューをたっぷり詰め込みました。
■太田 潤:写真家。
野外料理研究家。
野外料理、アウトドアの著書多数。
主な著作に「アウトドアクッキング大辞典」(成美堂出版)ほか。
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