2024 グランポレール 北斗 シャルドネ 750ml 白 辛口 Grande Polaire サッポロビール 北斗市 北海道 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】

●グランポレールについて グランポレールは、産地・ぶどうの個性・つくり手にこだわり2003年に誕生。
フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名づけられました。
北海道、長野、山梨、岡山の美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。
ツヴァイゲルトレーべは北海道産赤ワイン用ぶどうの代表品種。
果皮の色付きを良くするため、ぶどうの周りの葉を取り除き、太陽の光を充分に当てるなど、余市の契約栽培農家で丁寧に育てました。
●グランポレール 北海道北斗ヴィンヤードについて 「グランポレール北海道北斗ヴィンヤード」は、2018年に北海道北斗市に開設した当社の最新の自社ぶどう畑です。
2019年からぶどう苗木の植付けを開始し、現在、9.2haの面積で7品種のぶどうの栽培を行っています。
南東向きの、10～17％の斜面の畑で、海にも近く、畑の中腹からは函館山や津軽海峡が臨めます。
北斗市のある道南は、道内では最も温暖な地域で、従来、北海道では難しいとされていた品種にも適性が期待される最注目の産地です。
標高：50～120m ●グランポレール 北斗シャルドネ 2024年は発芽から収穫まで1年を通して気温が高く、降水量はやや少な目で、日照に恵まれた年でした。
夏季は、記録的な猛暑であった前年ほどの高温にはならず、ベレゾーン期以降、穏やかな天候の下、果実の成熟がしっかりと進んだ年となりました。
色は淡いレモンイエロー、洋ナシ、桃、アプリコットなどにやさしい柑橘系の香りが重なった果実感あふれるアロマ、口当たりはやわらかで軽快な酸のあるフレッシュな印象のワインです。
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