【秋得】エデタリア / ヴィア テッラ ネグレ [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン カタルーニャ DO テッラ アルタ Edetaria Via Terra Negre ギア ペニン 89点 ジャンシス ロビンソン 16/20点

Via Terra Negre ヴィア・テッラ・ネグレ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ テッラ・アルタ 原産地呼称DOテッラ・アルタ 品種樹齢20〜25年のガルナッチャ 土壌テラス状に構成された、水捌けの良い石灰質 ALC度数14.0% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ 9月下旬から10月初旬にかけて手摘みで収穫。
◆発酵〜熟成 発酵：低温マセラシオンを経て100HLのステンレスタンクで15日間25度 熟成：ステンレスタンクでMLFの後、300Lのフレンチオークで6ヶ月 軽く濾過して瓶詰め ◆専門誌評 ギア・ペニン 89点 ジャンシス ロビンソン 16/20点 第1回ワインペアリングコンテスト 【ラム部門】ベストバリュー賞 Edetaria エデタリア ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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