販売元: ベルセーブ
【クール便発送】富士宮やきそば10食セット マルモ食品工業
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情報確認: 2026/09/08 18:03 JST
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販売ページの商品情報
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予めご了承下さい。
[セット内容] むし麺120g×10 肉かす(焼そばの友)95g×1 ソース25g×10(マルモ食品さん特製ソース) 削り粉1.5g×10 ※富士宮焼きそばは、『なまもの』です。
保存の際には、十分ご注意下さい。
※調理の際の水分は、お好み、環境に合わせて、ご調整下さい。
富士宮やきそばは、『なまもの』ですので、賞味期限内でも水分が多少少なくなる場合がございます。
水分が足りないと、通常より硬くなったり、ポソポソする場合がございます。
これは調理の際の水分の量で解消されます。
配送料については、コチラをご参照下さい。
賞味期限:6日間(出荷日含む) お中元,お歳暮などの季節のギフトに最適!
◆配送について◆ クール便発送のため、やきそば関連商品以外のものとの同梱はできません。
やきそばと食器などの他の商品をご注文の場合は、別途送料を頂く場合がございます。
伊豆諸島、小笠原諸島、北海道、長崎県対馬市、鹿児島県大島郡、鹿児島県鹿児島郡、鹿児島県名瀬市、沖縄県、海外への発送は、品質保持のためできません。
予めご了承下さい。
元祖 むし麺 富士宮のやきそば マルモさんの工場お休みの日:毎週水曜日、日曜日富士宮のやきそば(マルモ食品工業さんの!
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) 富士宮のやきそばとは?
戦後食料難の時代に戦地で食したビーフンを再現しようと試みた過程で生まれたのが、富士宮やきそばのコシのある蒸し麺です。
この麺の特徴は、水分が少なく、調理する際に水を加えたり、キャベツの水気でお好みの硬さで食することができます。
肉かす(豚の背脂を絞って残ったもの)を利用して、香ばしい味を出し、だし粉を加えることで富士宮やきそばの味となりました。
1 お好みの野菜(大きめに切ったキャベツ、もやし、にんじんなど)と「やきそばの友」を細かく切って用意する。
(肉やハム、ソーセージ、ベーコン、桜えび等でも良い。
)2 フライパンにサラダ油またはラード、オリーブオイルをひき、初めに細かく切った「やきそばの友」を炒め、次にお好みの野菜を加え、一緒に炒める。
3 麺をほぐし、2の中にいれ、水(麺1個に付き大さじ2-3杯)を入れ、少し蒸す。
4 3にソースをかけ、焦げ付かないように注意しながらさらに炒める。
火を止めてから皿に盛り、その上にお好みで「削り粉」をふりかけてお召し上がり下さい。
注) 「やきそばの友」は」カリカリにした方が香ばしい。
注) 麺が固くなっている時、又は冷凍麺の場合は、すぐに水を入れるとほぐれやすい。