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【信州本生そば】 楽天ランキングでも1位を獲得した大西製粉の 信州産石臼挽きそば粉100%使用した信州本なまそば6食と 樽出し野沢菜と八幡屋礒五郎七味唐辛子がセットになった 贈答用ギフトセットです。
合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。
塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。
大事な方への 父の日 お中元、お歳暮 敬老の日ギフトとしておすすめです。
もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。
セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。
「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 6食分お届けします。
もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、乾麺では味わえないそば湯まで楽しめる。
・内容量：1袋120g（1人前）×6 そばつゆ（ストレート） 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g ＊賞味期限お届けより約1か月（直射日光を避け常温で保存 ） 八幡屋礒五郎七味唐辛子（7g）×1袋 ・そば粉割合：約7割（信州産石臼挽き） ・賞味期限：お届けより4〜5日程度（要冷蔵） ・保存方法：冷蔵庫（10度以下）で保存して下さい。
＊冷凍保存可＊ 冷凍での長期保存も可能です。
（1〜2ヶ月） 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず＜凍ったまま＞お湯に入れて 下さい。
茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
■ ゆで方 出来るだけ大きな鍋を使いたっぷりのお湯でゆでること、ゆでた後によく洗うことが おいしく召し上がるコツです。
詳しくは裏面の「おいしいゆで方」をご覧ください。
【茹で時間】 生そば ： 1 分半〜2 分 ※ゆで時間はお好みによって調整してください。
※添付のめんつゆはそのままお使い頂けますが、お好みによって薄めてお使いください。
※弊社の生そばには合成保存料・化学調味料を一切使用しておりませんので、 そば湯まで安心してお召し上がり頂けます ※原材料に食酢を使用しているため、開封時に酢の香りがする場合がありますが、 品質には問題がありませんので安心してお召し上がり下さい そば湯まで安心してお楽しみください。
・原材料：そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白 【ご利用おすすめ用途】 ・お中元・お歳暮の贈答品にギフトに ・父の日、敬老の日のギフトに ・引っ越しそばに ・入学、入園、卒業式のお祝い品に 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。
「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。
国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの…