クリスチャン ビネール コート ダムルシュヴィール ピノ 2021 750ml / 赤ワイン フランスワイン アルザス ナチュラルワイン ビオワイン 自然派 酸化防止剤無添加 サンスフル

GCケフェルコフと隣接する我々の町アムルシュビールで最も美しい丘の畑と、同じ丘で南向きに位置するリューディSonnenbergで育つブドウを 足でピジャージュしながら醸し・発酵、フードルで12ヶ月熟成。
透明感のあるローズピンク色、白イチゴ、トマトの葉、スミレのアロマ、フレッシュでフルーティなアタック、スムーズでとがりのない良質な味わいで口 中で旨味が増しクランベリーの果実がアフターまでしっかりと残る。
土壌：花崗岩 砂利 標高：200m 品種（収穫/樹齢）：ピノグリ75％ ピノノワール25%（手摘み／30～80年） 全房で足でピジャージュしながら醸し・発酵 フードルで12ヶ月間熟成 無濾過・無清澄