판매처: サケコレ
【箱付き】 サントリー 山崎 ディスティラーズ リザーブ 700ml シングルモルトウイスキー Suntory YAMAZAKI Distiller's Reserve カートン入 ジャパニーズウイスキー 国産 贈り物 ギフト プレゼント お祝い お中元 お歳暮
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伝統のミズナラ樽原酒と革新のワイン樽原酒が紡ぎ出す、至高の交響曲(シンフォニー)。
THE ORIGIN OF JAPANESE WHISKY 1923年創業、日本初・モルトウイスキー蒸溜所の挑戦 京都の南西、桂川・宇治川・木津川の3つの川が合流する「山崎」。
湿潤な霧が立ち込め、四季折々の寒暖差が大きいこの地は、ウイスキーの熟成において理想的な気候風土を誇ります。
かつて千利休が茶室「待庵」を構え、名水「離宮の水」で茶を点てたことでも知られる、水と自然に恵まれた歴史ある場所です。
1923年、サントリー創業者・鳥井信治郎はこの地に日本初のモルトウイスキー蒸溜所を建設しました。
以来100年以上にわたり、日本の風土と繊細な味覚に寄り添うウイスキーづくりが脈々と受け継がれています。
CRAFTMANSHIP & BLENDING 「山崎」の伝統を継ぐ原酒と、ブレンダーの技 「山崎 ディスティラーズ リザーブ」は、山崎蒸溜所が所有する多種多様なモルト原酒の中から、ブレンダーが厳選を重ねてヴァッティング(ブレンド)した逸品です。
山崎の個性を形づくる2つのキー原酒が、複雑で奥行きのある味わいを生み出しています。
KEY COMPONENT 1 ミズナラ樽熟成モルト 日本特有の「ミズナラ」樽で熟成された原酒。
オリエンタルな香木(伽羅や白檀)を思わせる独特の気品溢れる香りと、奥行きのある余韻をもたらします。
KEY COMPONENT 2 ワイン樽熟成モルト フランス産などのワイン樽で熟成された原酒。
イチゴやサクランボのようなフルーティーで甘酸っぱい果実香と、なめらかな広がりを与えます。
TASTING PROFILE 五感で愉しむ、テイスティングプロファイル 色合い 赤みがかった明るい琥珀色(Ruby Amber) グラスに注ぐと、ワイン樽由来のほのかな赤みを帯びた美しく煌めく琥珀色が広がります。
香り 華やかな果実香と甘いオリエンタルアロマ 摘みたてのイチゴやサクランボのフルーティーな香りに、バニラやミズナラ樽特有の香木香が重なります。
味わい 蜂蜜のような滑らかな甘みと心地よい甘酸っぱさ 口に含むと、蜂蜜漬けのイチゴを思わせるジューシーで甘酸っぱい味わいが伸びやかに広がります。
余韻 甘く華やかな立ちのぼりとスパイシーなフィニッシュ 甘く芳醇な香味が心地よく残り、シナモンのようなスパイシーさが優雅に長く続きます。
HOW TO SERVE 一滴一滴を堪能する、おすすめの飲み方 ストレート / ロック 芳醇な香りとミズナラ樽由来の香木香をダ…