Vendedor: 大分県玖珠町
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Checked: 2026/10/27 05:00 JST
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商品説明 農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。
除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。
大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦2人でがんばっています!
黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。
表面のつや感はなくなりますが、アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。
その黒米で作った「くろあま」2種。
同じく減農薬栽培のもち米で作った「しろあま」。
もち米玄米で作った「玄あま」。
甘酒は、麹や酒粕の発酵の力で生まれる自然な甘さと豊富な栄養をもつ、昔ながらの健康ドリンク」です。
「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。
“酒”と名がつきますが、米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。
お子さまから妊娠中の方、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
自然の力で免疫力をつける「食べる甘酒ワールド」へようこそ!
【調理方法】 水と割ってお好みの割合でドリンクとして。
デザートとしてそのまま。
パンやクラッカー、ヨーグルト、グラノーラなどにつけて。
お砂糖の代わりとして、和えもの、炒め物の甘味付けとして。
販売元童話の里くす 黒米研究会080-5208-1196 地場産品類型2号:産地:玖珠町 (加工工程)加工を行なっている。
返礼品価格に対し、51%以上の付加価値が生じている ・寄付申込みのキャンセル…