その食事でいいの？あなたの生き方を変える食育 【電子書籍】[ コーゲヨーコ ]

＜p＞「食」という字は、人に良い…と書きます。
私たちの体は、食べたもので作られます。
戦後、高い経済・保険・医療・教育に支えられ、日本の「平均寿命」は、世界一の水準になりました。
ところが日本人の食生活は、戦後約50年間で大きく変わり、平均寿命は上がっても、健康寿命は低いのが現実で、若い世代は長生きしないだろうといわれています。
病気になる前に、病気にならない食事を！
あなたは何歳まで生きますか？
一度しかない人生、健康で長生きするには？
この本を読むとあなたの生き方が変わるかも・・・。
＜/p＞ ＜p＞目次＜/p＞ ＜p＞第1章：あなたの生き方を変える食育＜br /＞ 1．あなたは何歳まで生きたいですか？
＜br /＞ 2．男の脳は60歳で萎縮する？
！
＜br /＞ 3．昔の人に比べて生命力がダウンしている現代人＜br /＞ 4．食べ物を3つの由来に分ける考え方＜br /＞ 5．「こころが喜ぶ食事」「からだが喜ぶ食事」とは？
＜br /＞ 6．カロリー（西洋医学）では生活習慣病は治らない＜br /＞ 7．「病は気から」心と体は一体「心身一如」の考え方＜br /＞ 8．薬に頼らないことも大事＜br /＞ 9．健康の3原則と3つの土台＜br /＞ 10．人間の生体リズムに沿った食べ方と健康食品＜/p＞ ＜p＞第2章：食育は家庭から＜br /＞ 1．「いただきます」「ごちそうさま」の意味と「箸のマナー」について＜br /＞ 2．お母さんの悩みについて「小食」「食欲がない」「好き嫌いが多い」＜br /＞ 3．子供の好き嫌いを治すには…イチロー選手から学んだこと＜br /＞ 4．子供が食事の代わりにお菓子を食べたがる…について＜br /＞ 5．「何を食べさせたらいいのかわからない」というお母さん＜br /＞ 6．家のご飯よりコンビニの弁当が好きという子＜br /＞ 7．朝食と早寝早起きのすすめ＜br /＞ 8．子供に教えたい生活習慣病にならない食べ方（食べる順番）＜br /＞ 9．お弁当作りのポイント＜br /＞ 10．「カロリーゼロ」コーラが好きな家族＜br /＞ 11．菓子パンのからくり＜br /＞ 12．今どきの妊婦さんとサプリメントを買い与える親＜br /＞ 13．学校給食を批判してみる＜/p＞ ＜p＞第3章：バランスの良い食事とは？
＜br /＞ 1．まごは（わ）やさしい」＋「こ（酵素）」を摂る＜br /＞ 2．五色（七色）の色の食材を選びましょう＜br /＞ 3．五味を考えて食材を選びましょう＜br /＞ 4．五法で料理を作りましょう＜br /＞ 5．酸性食品・アルカリ性食品＜br /＞ 6．食育・食養生（一物全食・食性・医食同源）とは？
＜br /＞ 7．身土不二とは？
＜br /＞ 8．オーガニックとは 地産地消・スローフード・ロハス・スローライフとは？
＜br /＞ 9．粗食…