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ブルゴーニュの名門メゾン、ジョゼフ ドルーアンが手がける「ジュヴレ シャンベルタン」です。
ブルゴーニュ随一の銘醸村ジュヴレ シャンベルタンのピノ ノワールから造られるこの村名格赤ワインは、チェリーやブラックベリーの凝縮した果実香に、スパイスやなめし皮を思わせる複雑なアロマ、しっかりとしたタンニンと長い余韻が特徴のフルボディ。
ジュヴレ特有の力強さとドルーアンの端正な醸造が融合した一本です。
牛肉のロースト、ジビエ料理、熟成チーズとの相性が抜群。
「ジュヴレ シャンベルタンの格を体験したい」「ブルゴーニュの銘醸村の赤を本格的に楽しみたい」という方にぜひおすすめです。
ブルゴーニュ随一の銘醸村ジュヴレ シャンベルタンのピノ ノワールから造られるこの村名格赤ワインは、チェリーやブラックベリーの凝縮した果実香に、スパイスやなめし皮を思わせる複雑なアロマ、しっかりとしたタンニンと長い余韻が特徴のフルボディ。
ジュヴレ特有の力強さとドルーアンの端正な醸造が融合した一本です。
牛肉のロースト、ジビエ料理、熟成チーズとの相性が抜群。
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