コート・ダムルシュヴィール・キ・ガズイユ [2020] クリスチャン・ビネールChristian Binner Cotes d?Amourschwhir Qui Gazouille

白・750ml リースリング、ピノグリ主体、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノオーセロワ（手摘み／30〜80年） 土壌：花崗岩 砂岩 石灰。
酵母：自生酵母。
発酵・熟成：5種のブドウを一緒に直接圧搾。
フードルで24ヶ月間発酵・熟成。
昔ながらの方法でフードルからそのまま瓶詰め。
無濾過・無清澄。
SO2：無添加 トータル：16mg/L。
アルコール度：13.5%。
アムルシュヴィール村の最も美しい丘に位置し、祖父の時代から続くグランクリュケフェルコフと境界線を共にする混植畑で育つ5種のブドウを直接圧搾しフードルで24ヶ月発酵・熟成しました。
輝きのある黄金色、とろりとした粘性、火打石やスモーク香、アプリコットジャムやレモンジャム、ユーカリのアロマを感じます。
たっぷりの旨味が口中に拡がりじわじわと増し、心地の良い酸味と長い余韻が印象的です。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。
ご了承下さい。