イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書　特別セレクト版 【電子書籍】[ 川上文代 ]

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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞好評発売中の『イチバン親切な イタリア料理の教科書』『イチバン親切な フランス料理の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。
イタリア料理編では、手軽に作れる前菜を多めにし、メインではパスタ、リゾット、ピザなど一通り網羅。
デザートも大人気のティラミスとパンナコッタを掲載。
フランス料理編でも手軽に作れる前菜を多く掲載するほか、本格的なメイン料理（肉・魚）のうち、代表的なものを紹介。
さらにスープも載っています。
写真とていねいな解説で、わかりやすく手順を説明しているので、家庭でもプロの味が楽しめます！
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