| 著者/出演 | 瀬尾幸子 |
| 出版社/レーベル | 学研プラス |
| 発売日 | 2017年09月21日頃 |
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みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。