【ネコポス送料無料】特厚版 肉厚えいひれ 200g 出島屋オリジナル 高級珍味 エイヒレ しっとり柔らか 40年以上の職人技 おつまみ 酒の肴 家飲み 晩酌 冷蔵保存推奨

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注意！
※  ／／こちらは【特厚】えいひれです！
パッケージは肉厚えいひれと同じですが、厚みが約2倍ある商品になります。
お買い物かごに掲載している透明パッケージは前規格のデザインです。
区別するため、前規格のまま掲載しております。
内容量 特厚えいひれ200g(本品は生鮮ではなく干し物です) 原材料 ガンギエイ(中国またはベトナム産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na) 商品詳細 高級珍味として人気のえいひれを、出島屋こだわりの特厚版で仕上げました。
肉厚のダンギエイを厳選し、えいひれ一筋40年以上の職人が、原料の選別から下処理、干し加減まで丁寧に加工。
通常の薄いえいひれとは違う、しっかりとした厚みと、満足感のある食べごたえが魅力です。
出島屋の特厚版えいひれは、乾燥させすぎない仕上げが特徴。
素材の旨みと水分を適度に残すことで、焼いても硬くなりすぎず、しっとりやわらかな食感を楽しめます。
軽く炙れば、ふっくらやわらか。
しっかり焼けば、香ばしさと噛みごたえがアップ。
七輪、魚焼きグリル、トースターなどで、お好みの焼き加減に調整できます。
そのままでも美味しく、マヨ七味やマヨ柚子胡椒との相性も抜群。
ピリッとした辛みと爽やかな香りが、えいひれの旨みをさらに引き立てます。
ビール、日本酒、焼酎、ハイボールなど、毎日の家飲みや晩酌のおつまみにおすすめです。
内容量はたっぷり200g。
コンビニなどの小袋珍味を何度も買い足すより、ご自宅でしっかり楽しみたい方にぴったりです。
乾燥させすぎていないため、常温保存向きではありません。
到着後は冷蔵庫で保存し、長期保存する場合は冷凍庫で保存してください。
冷凍保存で賞味期限は約1年間です。
食品分析結果ではコラーゲン6.1g／100gを確認しています。
賞味期限 [冷蔵]30日[冷凍]約1年 保存方法 [未開封]…