【ふるさと納税】オリオンビール Southern Cross Winery シークヮーサー 720ml×1本 ワイン 白ワイン フルーツワイン 果実酒 白ぶどう お酒 酒 フルーツ アルコール 度数 12% 辛口 おしゃれ 沖縄 地酒 洋酒 お酒好き プレゼント ギフト お祝い 沖縄県 糸満市 送料無料

返礼品について オリオンビールが届ける、シークワーサーワインで心晴れやかに◆「Southern Cross Winery」シリーズの第2弾「Southern Cross Winery シークヮーサー」が新登場。
“沖縄の素材を知り尽くしたソムリエが造りだす、食事と楽しめるワイン”をコンセプトに、沖縄県産のシークヮーサーを使用して仕上げたフルーツワインです。
やんばる産のシークヮーサーを使用し、豊かな風味を引き出しながら、独特の渋みを抑えるためにウッドチップと一緒にじっくりと漬け込みました。
シークヮーサーの爽やかな香りと軽やかな酸味に、ほのかな香ばしさが加わった、奥深い味わいが特長です。
【味わいの特長】味わいは、シークヮーサーの爽やかな香りと軽やかな酸味が感じられる、すっきりとした辛口タイプ。
【おすすめのペアリング】食事とあわせやすく、フレッシュチーズ、和風サラダ、揚げ物など、シンプルな味わいの料理とのペアリングがおすすめです。
■生産者の声Southern Cross Wineryは沖縄県糸満市に位置する南国のワイナリーです。
Southern Cross(南十字星)のように沖縄の素材を掛け合わせて、このワイナリーならではの商品を生み出したいという思いを込めました。
ソムリエが中心となり、果実を加えて発酵させることで果実感を引き出すマセラシオン・フリュイ製法を取り入れるなど、こだわりが詰まったワインを造っています。
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