Seller: トスカニー イタリアワイン専門店
【6本〜送料無料】ビア 2021 セーテ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 オットネーゼ ラツィオ 果実味 敬老の日
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🇯🇵 Original Japanese listing
徐々にオレンジリキュールやコリアンダーの風味を特に強く出てきます。
口の中で存在感のある酸とミネラル。
果実味もたっぷりでタンニンも心地よい。
"軽い"というプリヴェルノの特性を残しつつ様々な表情で楽しませてくれる魅惑的なワイン。
So2無添加です。
750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
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株式会社トレジャーフロムネイチャーSO2無添加の土着品種オットネーゼ100%オレンジワイン「ビア」自然派「セーテ」が表現する複雑性と飲み心地の良さビア セーテBia Sete商品情報ラツィオ州南部プリヴェルノの自然派「セーテ」。
SO2無添加、土着品種オットネーゼ100%で造るオレンジワイン「ビア」です。
オレガノやスパイスが溶け込んだスモーキーな香り。
口の中で存在感のある酸とミネラルが感じられ、果実味もたっぷりでタンニンも心地よいです。
オットネーゼ100%を長期マセラシオン複雑で骨格の優れたオレンジワイン2025年6月、当主アルカンジェロ ガルッピ氏にお話を聞きました。
「ビアは、樹齢70〜80年の古い畑のオットネーゼ100%で造るワインです。
一部が乾燥し始めた頃のブドウを収穫し、長めにマセラシオン。
これにより白いフルーツや南国果実に加え、リンドウの根やアーモンドのニュアンスを表現します。
」プリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマとナポリのちょうど中間に位置する、ラツィオ州南部プリヴェルノの自然派「セーテ」。
2013年に創業した、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手です。
レ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、アルカンジェロ、マルティーナの3人チームです。
プリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれたワイナリーです。
レピニ山脈が近く、山に囲まれたプリヴェルノ。
アマセーノ渓谷周辺にある畑は、うまく世代交代ができず、多くの畑が手つかずのままでした。
中には樹齢の高い貴重な…