本 / 料理・グルメ
アトリエ・タタンのチーズケーキ
| 著者/出演 | 渡部まなみ |
| 出版社/レーベル | 文化出版局 |
| 発売日 | 2014年09月 |
★ 4.7 （30件のレビュー）
¥1,650 (税込)
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作品紹介
一度食べたら、とりこになってしまう「アトリエ・タタン」のチーズケーキ。長く愛されている“タタンのチーズケーキ”をはじめ、ヨーロッパ諸国に伝わる素朴でめずらしいチーズケーキをベイクド、レア、スフレの3パートでご紹介。
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